자연산 약용버섯과 산삼

한여름에 즐기는 능이버섯 두루치기~!! 밥반찬으로 술안주로 굿~~^^* 후텁지근하고 꾸물꾸물한 장마철!! 매콤하고 달달한 음식이 땡기는 시기입니다.ㅎ 국물이 없으면 밥을 못 먹던 촌부(村夫)도 뜨거운 국물보다 얼큰한 요리 하나면 밥 한 그릇 뚝딱^^ 지난가을에 수확해서 보관했던 능이~..

작년에 이웃에서 밀띠기를 잡았다고 한봉다리 주길래 이놈들에게 물어 봤다 "니들이 밀띠기맛을 알어?" 태어난지 겨우 한달이라 모른다고 했다 그러면 자빠져 자라했다 그래서 잠만 자든 녀석들,,,,, 오늘 또 이웃에서 잡았다고 한자루나 주길래 기름에 달 달 뽂았다 군침돌게 잘 익었..

♣ 노각 ♣ 인도 Ajan ta Caves (아잔타 석굴) 사원 엘로라와 함께 마하라쉬트라 (주) 최대 불거리리로 손꼽히는 아잔타 불교 미술의 보고이자 남방 불교와 북방 불교의 색채를 띠고 있다고 한다. 아잔타 석굴 사원군은 오랜 기간 모습을 감추고 있었다. 8세기 이후에 인도 에서 불교가 쇠퇴하..

자전거타는 사람들이 흔히 하는 소리 "속초에 껌 사려간다" 그래서 나도 미시령을 넘어 껌사려 가기로 했다 새벽 5시에 눈 떠 허벌나게 밟고 밟아.... 여기까지 왔다 다시 밟고 밟아.... 며느리재를 넘고,,, 칠정삼거리가기 전 화양강휴게소에서 내려다 본 홍천강 분명 홍천강인데 휴게소 이..

띠바~~~~~~~~ 국토종주시 하루180km를 달려도 끄떡없었든 내 다리가 어제 겨우 90km 뛰고 종아리 알통벡였네,,씨... 속초 껌사려 갈려고 천기를 살피니 하늘마져 도움안되고 눈이나 퍼 붓고 있으니..... 쩝!! 할수없이 날 풀리기를 기다리며 체력단련이나 힐까하여 집주변에서 잔차를 탄다 만 어..

내 나이 이제 갓 세살 2012,9월생 아버지는 독일의 뼈대있는 가문에 어머니는 일본의 시마노가문이라든가? 맞는지 모르겟네... 뭐... 대충 그런 가문에서 내 쥔장 나리의 돈질에 의하여 홍콩에서 출생하여 국내로 들어왔다 쉽게 말해 약초산행에 빠진 시골논네의 심심풀이 노예로 팔려 온거..

조개들의 입담 시장의 조개집 고무그릇에 담겨있는 조개들이 서로들 지가 제일 이쁘다고 자기가 가장 먼저 팔릴 것 이라고 자랑이 늘어졌다. 첫번째 하이얀 백합조개 왈 !! "나 같이 피부 좋은년 있으면 나와 봐!!" 그러자 두번째 키조개가 "나같이 늘씬한년 있으면 나와 봐라!!" 그러자 세..

내가 여길 자꾸가는 이유 자전거이야기 2014/06/19 12:54 수정 삭제 http://blog.naver.com/choi4924/220035011430 전용뷰어 보기 대전 복합 터미널.......... 내가 여길 자꾸가는 이유..... 2014. 6,17 08:50분 차에 자전거를 싣고 55분 걸려 이곳에 도착했다 잔차를 싣고 이 까지 온 2번째는 이유는 여길와야 집에까..

▣ "최고의 종창약이자 천연항생제 민간요법 약초로 유근피가 세간에 널리 알려진 것은 신약(神藥)의 저자 故 인산 김일훈 선생에 의해서다. 선생이 묘향산 깊은 산 속에서 기거할 때, 그 마을 사람들이 유별나게 건강하고 병없이 오래 사는 것을 보고 자세히 관찰한 결과 그들은 느릅나..

자 그러면 지금부터 쉽고도 간단한 두릅장아찌 한번 만들어 볼까요~~~ 다 만들어놓은 세가지의 두릅장아찌~~~ 고추장 두릅장아찌~~~ 두릅이 소쿠리 하나 가득입니다~~~ 그중에 일부만 끓는 물에 살짝 데쳐서 물기를 빼는 중입니다.~~ 물기가 다 안빠져 손으로 물기를 꼭 짜서 통에 차곡차곡 ..